Asinan Kamboja Betawi

Name: Asinan Kamboja Betawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu (kukus); Selada (iris); Tauge (buang ekornya); Kol (iris); Wortel (iris korek api) me:rebus sebentar; Timun (potong potong); Kerupuk merah; Keeupuk Mie; Gula merah; Kacang tanah; Cabai rawit; Ebi; Air Asam jawa; Cuka

Mytha Pradina @cook_7262899

Asinan Kamboja Betawi

Mytha Pradina @cook_7262899

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu (kukus)
Selada (iris)
Tauge (buang ekornya)
Kol (iris)
Wortel (iris korek api) me:rebus sebentar
Timun (potong potong)
Kerupuk merah
Keeupuk Mie
Gula merah
Kacang tanah
Cabai rawit
Ebi
Air Asam jawa
Cuka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran potong2 iris. Tahu kukus
2

Goreng kacang
3

Tambahkan Ebi
4

Tambahkan Cabai sesuai selera tingkat kepedasannya. Haluskan
5

Lalu masak dgn air Tambahkan air Asam jawa,garam,Cuka. Cek rasa
6

Kuah gula. iris gula merah Lalu masak dengan sedikit air sampai mengental.hati hati jangan sampai menjadi karamel
7

Siap dinikmati. Sajikan dingin lebih nikmat. simpan dlu di kulkas.hhe