ใส่พริกขี้หนูและกะปิตำพอละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลตั้งกระทะน้ำมัน ใส่เครื่องต่างๆลงไป ใส่หมูและกุ้งลงไปผัดพอสุก

ใส่สะตอ หัวหอมใหญ่ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยใส่พริก สุกและเข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ