Rebus tulangan dgn 1 liter air hingga mendidih, jgn lupa kasi daun salam yg banyak, buang air, cuci bersih, lalu rebus kembali dgn air bersih, pake api kecil, direbus yg lama biar sedep kuahnya

Duo bawang + pala + lada diulek sampai halus, lalu ditumis dgn sedikit minyak, masukkan bumbu rempah, tumis sampai matang

Masukkan ke rebusan tulangan, masak sampe dirasa sudah enak/sdh keluar kaldunya, jgn lupa seasoning sesuai selera.

Penyajiannya
1. Soun > irisan tomat > irisan tahu goreng > telur rebus > irisan loncangledri > kerupuk > bawang goreng > siram kuah sop panas berikut dgn tulangannya, biar sambil gerogotin tulang..

Sajikan dgn sambel ya.
Oiya bisa ditambah suiran daging ayam loh yaa..