Siomay Dori - MPASI

Name: Siomay Dori - MPASI
Yield: 1 orang (2-3x makan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Ayam Fillet; 200 gr Ikan Dori (setengah beku); 2-3 Siung Bawang Putih; 1 butir telur ayam/bebek; 6 Sdm Tepung Tapioka/Sagu; 1 Sdt Minyak Wijen; 1 Lembar Bawang Daun cacah halus atau potong tipis; 2-3 pcs Kembang Brokoli, cacah halus (pakai daun nya saja)

mager masak @magermasakkk

Cocok banget buat finger food dan menu BLW ✨

Lebih banyak

Siomay Dori - MPASI

mager masak @magermasakkk

Cocok banget buat finger food dan menu BLW ✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 orang (2-3x makan)

Bahan Giling
200 grAyam Fillet
200 grIkan Dori (setengah beku)
2-3 SiungBawang Putih
1 butirtelur ayam/bebek
6 SdmTepung Tapioka/Sagu
1 SdtMinyak Wijen
Bahan Campur
1 LembarBawang Daun cacah halus atau potong tipis
2-3 pcsKembang Brokoli, cacah halus (pakai daun nya saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan semua bahan giling ke dalam food processor atau mangkok, lalu giling sampai halus
2

Masukkan bahan campur ke dalam bahan giling yang sudah halus
3

Bentuk Adonan. Saya membentuk adonan sesuai ukuran tangan anak. Ketika membentuk, bisa menggunakan sendok atau tangan yang sudah dilapis minyak sayur
4

Kukus semua bahan selama kurang lebih 15-30 menit (sesuaikan dengan ukuran, semakin besar lama mengukus semakin lama)
5

Angkat dan sajikan. Bisa juga di simpan di dalam freezer untuk jadi cemilan siap saji, kurang lebih tahan sampai 2-3 minggu. Bisa tahan lebih lama di chest freezer.