Tempe Orek Sambal Terasi
Halo teman-teman Cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep orek tempe simpel dan enak. Selamat mencoba, Semoaga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur .
#TempeOrekSambalTerasi
#Cookpad_Indonesia
Tempe Orek Sambal Terasi
Halo teman-teman Cookpad semua, di manapun kalian berada semoga kalian sehat selalu. Ayo ledakkan semangat memasak mu! Di sini saya akan berbagi resep orek tempe simpel dan enak. Selamat mencoba, Semoaga bermanfaat. Salam Pangeran Dapur .
#TempeOrekSambalTerasi
#Cookpad_Indonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tempe, potong kotak ukuran sesuai selera, kemudian goreng setengah matang.
- 2
Kemudian Siapkan 1 saset sambal terasi, bawang putih, bawang bombai, jahe, daun jeruk dan daun bawang yang sudah di iris-iris, sisihkan dalam wadah. Lalu panaskan 2 sdm minyak dan tumis bawang bombai, bawang putih, jahe dan daun jeruk sampai harum. Setelah harum masukan sambal terasi.
- 3
Aduk dan tumis sampai layu dan harum, kemudian masukan tempe yang sudah di goreng setengah matang, lalu tambahkan kecap manis, air, garam, merica dan kaldu jamur.
- 4
Aduk dan tumis sampai tercampur rata, masak kira-kira 7 menit saja, setelah tempe berubah warna matikan api. Lalu masukan irisan daun bawang. Angkat dan taruh dalam wadah kemudian sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar