Usus ayam kecap

Name: Usus ayam kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus usus ayam; 5 buah cabai setan; 3 buah cabai merah; 1/2 buah bawang bombai; 4 siung bamer; 3 siung baput; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya garam; secukupnya kunyit bubuk; secukupnya ketumbar bubuk; secukupnya lada bubuk; secukupnya saus tiram; secukupnya kecap

herviana noho @hervianvi30

depok jawa barat

Menu satset

Lebih banyak

Usus ayam kecap

herviana noho @hervianvi30

depok jawa barat

Menu satset

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 bungkususus ayam
5 buahcabai setan
3 buahcabai merah
1/2 buahbawang bombai
4 siung bamer
3 siung baput
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyagaram
secukupnyakunyit bubuk
secukupnyaketumbar bubuk
secukupnyalada bubuk
secukupnya saus tiram
secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus usus menggunakan daun salam, jahe, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan garam
2

Tiriskan usus yang sudah direbus
3

Tumis bawang2an dan cabai yg sudah di iris
4

Masukan usus yang sudah direbus tambahkan saus tiram kecap manis dan kaldu bubuk secukupnya
5

Tambahkan sedikit air dan haduk hingga matang,lalu koreksi rasanya