เห็ดอบวุ้นเส้น ฉบับทำง่าย ไม่ใส่ขิง
Blackbuarry @blackbuarry
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นผักและแช่วุ้นเส้นให้นุ่ม
- 2
เทน้ำที่ใช้แช่วุ้นเว้นออก น้ำซอสปรุงรสทั้งหมด และน้ำสะอาด มาคลุกกับวุ้นเส้นพักไว้
- 3
เปิดไฟต่ำ ทำกระเทียมและหอมหัวใหญ่ลงไปผัดให้หอม
- 4
ตามด้วยเห็ด ผัดจนสุก แล้วนำวุ้นเส้นที่คลุกไว้ใส่ลงไป พร้อมกับน้ำที่ปรุง ปิดฝาทิ้งไว้จนกว่าเส้นจะสุก
- 5
ใส่ขึ้นช่ายและพริกไทย ตามชอบ คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ
- 6
พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23876401
ความคิดเห็น