Oseng Daging Sapi

Name: Oseng Daging Sapi
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 kg daging sapi; 500 CC air; 10 siung bawang putih; 15 butir bawang merah; 7 buah cabe merah besar; 1/2 sdt merica; 1/4 buah pala; 1 ruas jahe; 3 butir kemiri; 2 batang serai; 3 daun jeruk; 3 lembar daun salam; 2 bungkus kecap manis yang seribuan; sesuai selera Garam dan micin

Yu Nisa @yuNisa_71

Tuban Kuta Bali

#KreasiDagingKurban
Saking keburu makan oseng daging sapi,belum juga di plating udah main sendok ajah nih bocil. Alhasil foto thumbnail mengajak serta sotel dan penggorengan naik mimbar. Dah keburu abis diserbu bunda, jadi mon maap ya 🙏🙏🙏🙏😄😄😄

Lebih banyak

Oseng Daging Sapi

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1/3 kgdaging sapi
500 CCair
10 siungbawang putih
15 butirbawang merah
7 buahcabe merah besar
1/2 sdtmerica
1/4 buahpala
1 ruasjahe
3 butirkemiri
2 batangserai
3daun jeruk
3 lembardaun salam
2 bungkuskecap manis yang seribuan
sesuai seleraGaram dan micin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging sapi melawan serat, ukuran sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan
2

Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk dan salam,serai memarkan. Tumis di minyak panas hingga tanak. Masukkan daging aduk rata tambahkan air. Tutup dan biarkan kuah mengental
3

Tambahkan kecap manis sambil diaduk, kecilkan api masak hingga susut, tambahkan kecap dan aduk merata. Matikan api kompor dan siap dinikmati
4

Beri taburan bawang goreng.Selamat mencoba