Sayur Asem Kampung
Assalamualaikum,
Hari ini saya masak sayur asem kampung. Seperti biasa, cheef andalan saya dirumah adalah ibu mertua. Mumpung beliau datang berkunjung kerumah, skalian bertanya resep masakan khas kampung yang lainnya. Jadi kapan-kapan mau masak, bisa di recook. Sayur asem ini bumbu dan isian sayurnya lebih simple ya. Untuk kuahnya tergolong bening butek karena berasal dari kemiri, rasanya asem-asem gurih. Penasaran?? Bikin yuk 🥰
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Indonesia
#sayurasemkampung
#masakanrumahan
Sayur Asem Kampung
Assalamualaikum,
Hari ini saya masak sayur asem kampung. Seperti biasa, cheef andalan saya dirumah adalah ibu mertua. Mumpung beliau datang berkunjung kerumah, skalian bertanya resep masakan khas kampung yang lainnya. Jadi kapan-kapan mau masak, bisa di recook. Sayur asem ini bumbu dan isian sayurnya lebih simple ya. Untuk kuahnya tergolong bening butek karena berasal dari kemiri, rasanya asem-asem gurih. Penasaran?? Bikin yuk 🥰
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Indonesia
#sayurasemkampung
#masakanrumahan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan jagung yang sudah di cuci bersih dan dipotong-potong ke dalam air yang sudah mendidih.
- 2
Setelah jagung empuk masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersamaan dengan buah asam dan daun salam.
- 3
Tunggu sampai air mendidih lagi, lalu masukkan tauge kedelai.
- 4
Setelah tauge empuk, masukkan terong beserta kacang panjang lalu aduk-aduk.
- 5
- 6
Tunggu beberapa saat, terakhir masukkan kangkung beserta bumbu tabur. Cek rasa, matikan api. Angkat lalu sajikan. Sayur asem ini cocok banget disandingkan dengan sambal klotok dan rempah daging sapi. Rempah daging sapi saya pernah share resepnya dan untuk sambal klotok resepnya menyusul ya teman-teman. Selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar