Bitterballen macaroni

Name: Bitterballen macaroni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam tangan macaroni; 2 buah kentang ukuran kecil; 4 sdm tepung terigu; 3 sdm mentega; 1/2 sdt pala bubuk (boleh d skip); 1 sdt merica bubuk; 1 siung bawang putih besar; 1/2 buah bawang bombay; 1/4 gelas susu uht (bisa ganti susu bubuk dan larutkan dgn air); Secukupnya garam dan kaldu bubuk; secukupnya Minyak untuk menggoreng; Isian:; sesuai selera Keju mozzarella (bisa d tambah pake sosis atau wortel); Bahan pelapis:; 8 sdm tepung terigu; 1 butir telur; 10 sdm tepung panir

Nirastorytummy @nirastorytummy

Bandung🔄Jakartabarat

Bitterballen adalah kudapan asal belanda dan memang mirip kroket/ perkedel klo d Indonesia 😊 Kalo yg saya bikin big bitter ballen kyknya 😅. Ngcookmark resep dari mba Rachel landjang, coba exekusi dgn bahan yg ada. Dan ga pake gram graman
Hasilnya 12pcs dan besar, kalo d cetak kecil mungkin bisa 24pcs. Lets try

Lebih banyak

Bitterballen macaroni

Nirastorytummy @nirastorytummy

Bandung🔄Jakartabarat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggam tanganmacaroni
2 buahkentang ukuran kecil
4 sdmtepung terigu
3 sdmmentega
1/2 sdtpala bubuk (boleh d skip)
1 sdtmerica bubuk
1 siungbawang putih besar
1/2 buahbawang bombay
1/4 gelassusu uht (bisa ganti susu bubuk dan larutkan dgn air)
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
Isian:
sesuai seleraKeju mozzarella (bisa d tambah pake sosis atau wortel)
Bahan pelapis:
8 sdmtepung terigu
1 butirtelur
10 sdmtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Makroni d rebus hingga mengembang, tiriskan. Kentang d rebus hingga matang lalu hancurkan (bisa jg d goreng)
2

Cincang bawang putih dan bawang bombay
3

Lelehkan mentega, oseng bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
4

Masukan tepung terigu, aduk hingga tercampur. Tambahkan kentang, makroni, dan bumbui dgn garam, kaldu bubuk, pala bubuk, merica. Dan masukan sdkt demi sedikit susu, aduk hingga kalis dan tidak trllu lengket d tangan
5

Potong kotak kotak mozzarela. Bentuk bulat bulat adonan dan masukan isian d tengahnya. Berulang hingga adonan habis
6

Kocok telur. Simpan tepung terigu dan tepung panir d piring
7

Lumuri adonan dgn tepung, lalu telur, lalu tepung panir. Berulang hingga habis
8

Goreng dgn api sedang hingga keemasan, tiriskan
9

And ready to snacking 🍟

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nirastorytummy @nirastorytummy

pada 11 April 2017 10.36

Bandung🔄Jakartabarat

Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Keju Susu Bubuk Potato Susu Uht Pala Mozarella Telur Tepung Mentega Terigu Bawang Putih Sosis Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya