Ayam Goreng Hatyai

Name: Ayam Goreng Hatyai
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 5-6 ketul Ayam (prefer kepak, paha); 1 cawan Tepung Beras; 1/4 cawan Bawang Goreng; 8-9 tangkai Daun Ketumbar; 5 ulas Bawang Putih; 1 sudu makan Lada Hitam; 2 sudu makan Gula; 1 sudu makan Nampla; 2 sudu makan Kicap; 1 cawan Air

MaRulez Arif @marulez

#GlobalApron2024 #Sukahati
Dah selalu sangat makan ayam goreng rempah, style Malaysia, kita makan style siam pulak. Jom lah try.

Baca lagi

Ayam Goreng Hatyai

MaRulez Arif @marulez

#GlobalApron2024 #Sukahati
Dah selalu sangat makan ayam goreng rempah, style Malaysia, kita makan style siam pulak. Jom lah try.

Disimpan

Cetak

Ramuan

5-6 ketulAyam (prefer kepak, paha)
1 cawanTepung Beras
1/4 cawanBawang Goreng
Bahan Perap
8-9 tangkaiDaun Ketumbar
5 ulasBawang Putih
1 sudu makanLada Hitam
2 sudu makanGula
1 sudu makanNampla
2 sudu makanKicap
1 cawanAir

Disimpan

Cara Memasak

1

Blend bahan perap. Letakkan Ayam dalam mangkuk.
Tuang bahan perap atas ayam dan biat semalaman dalam peti ais.
2

Esoknya, masukkan tepung beras dan gaul rata bahan perapan.
Biatkan 10-15 minit.
3

Goreng dan angkat.
Hidang dan makan dengan bawang goreng.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

MaRulez Arif @marulez

pada 01 Julai, 2024 23:34

Komen

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi