แรงบันดาลใจ เกิดจากความกังวล และข้อถกเถียงกัน เรื่องหมูบดที่ขายทั่วไปว่า ว่าก่อนนำมาปรุง ต้องล้าง หรือไม่ล้าง บ้านเราจึงเลือกซื้อหมูชิ้น มาล้าง และบดเอง

ที่นี้เวลาบด มันก็ต้องใช้อุปกรณ์ ซึ่งเพิ่มขั้นตอนยุ่งยากไปอีกนิด โดยเฉพาะเวลาล้างเครื่องบด จึงตัดสินใจ บดหมูในปริมาณที่เยอะหน่อย และต้มให้สุก โดยปั้นเป็นก้อน ก่อนนำไปเก็บ หรือใช้ตามวัตถุประสงค์

จึงเกิดเป็นเมนูนี้ ที่นำหมูก้อน (ที่ต้มแล้ว) มาทอดในหม้อทอด เพื่อเพิ่มความกรอบ