วิธีทำ
- 1
นำอกไก่ไปต้ม ใส่เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 2
นำอกไก่ที่ต้มสุกแล้วไปหั่นและโขลกให้ละเอียด
- 3
เติมน้ำมันรำข้าวในชามอกไก่ที่บดไว้
- 4
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ไฟกลาง นำอกไก่ที่ผสมน้ำมันลงไปทอดให้เหลืองกรอบ
- 5
ผสมน้ำยำ น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา หอมซอย พริก ตามด้วยแอปเปิ้ลเขียว และถั่วลิสงอ
- 6
นำมาราดกับอกไก่ฟู พร้อมเสริฟค่ะ อร่อยน้องๆยำปลาดุกฟูเลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23893044

















ความคิดเห็น