"กะเพราปลาหมึก" 🦑🌿🌶️🧄

Name: "กะเพราปลาหมึก" 🦑🌿🌶️🧄
Yield: 3 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ปลาหมึกหั่น 1 จาน; กระเทียมสับ 4-5 กลีบ; พริกแดงจินดาบุบ ตามชอบ; ใบกะเพรา ตามชอบ; น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ; ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

Fiat @fiatuefa

เมื่อที่บ้านอยากกินปลาหมึก ได้ใช้วัตถุดิบใบกะเพราที่ปลูกเอง จัดเมนูง่ายๆเลยค่ะ #กับข้าว

ดูเพิ่มเติม

"กะเพราปลาหมึก" 🦑🌿🌶️🧄

ส่วนผสม

20 นาที

3 คน

ปลาหมึกหั่น 1 จาน
กระเทียมสับ 4-5 กลีบ
พริกแดงจินดาบุบ ตามชอบ
ใบกะเพรา ตามชอบ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20 นาที

1

เตรียมวัตถุดิบ ผัดกระเทียมและพริกแดง พอกลิ่นหอมนำปลาหมึกลงไปผัดด้วยกันจนสุก
2

ปรุงรสเพิ่มตามชอบ ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ใบกะเพรา เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยค่ะ