Ayam Rica-Rica Solo Pedas Manis

Name: Ayam Rica-Rica Solo Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam; 3 lbr Daun Jeruk, buang tulangnya; 3 lbr Daun Salam; 1 Lengkuas; 2 btg Serai; 1 bh Tomat, potong2; 1 btg Daun Bawang, potong2; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdm Gula Merah; Secukupnya Garam; 1 sdt Merica; Secukupnya Totole; 400 ml Air; 4 Bawang Putih; 6 Bawang Merah; 2 bh Kemiri; 5 Cabe Rawit / sesuai selera; 5 bh Cabe Keriting; 1 Kunyit; 1 Jahe

Kartika Sari @kartikasari91

Cabe aku utuhin supaya anak2 bisa makan

#ayam
#ayamrica
#ayamricasolo
#ayamricapedasmanis
#ayampedasmanis

Cabe aku utuhin supaya anak2 bisa makan

#ayam
#ayamrica
#ayamricasolo
#ayamricapedasmanis
#ayampedasmanis

Lebih banyak

Ayam Rica-Rica Solo Pedas Manis

Kartika Sari @kartikasari91

Cabe aku utuhin supaya anak2 bisa makan

#ayam
#ayamrica
#ayamricasolo
#ayamricapedasmanis
#ayampedasmanis

Cabe aku utuhin supaya anak2 bisa makan

#ayam
#ayamrica
#ayamricasolo
#ayamricapedasmanis
#ayampedasmanis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam
3 lbrDaun Jeruk, buang tulangnya
3 lbrDaun Salam
1Lengkuas
2 btgSerai
1 bhTomat, potong2
1 btgDaun Bawang, potong2
3 sdmKecap Manis
1 sdmGula Merah
SecukupnyaGaram
1 sdtMerica
SecukupnyaTotole
400 mlAir
Bumbu Halus
4Bawang Putih
6Bawang Merah
2 bhKemiri
5Cabe Rawit / sesuai selera
5 bhCabe Keriting
1Kunyit
1Jahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum
2

Masukkan ayam, aduk merata hingga ayam berubah warna
3

Masukkan kecap manis, air, gula merah, garam, merica, tomat dan totole
4

Tunggu hingga mendidih, taburkan daun bawang, masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kartika Sari @kartikasari91

pada 10 Juli 2024 12.27

ibu rumah tangga dengan tiga orang anak dan mempunyai suami yg sangat menyukai masakan istrinya. cookpad aku pakai utk menyimpan resep masakan sehari2 terbaik, biasanya aku ambil dari resep chef devina/chef willgoz/chef adekoerniawan dll pokoknya aku selalu ambil resep yg terenak

Lebih banyak

Komentar (18)

Hamida Sulaiman @horas301205

29 Juni 2026 21.59

Daun bawang ini daun bawang merah ya kak?
Bukan daun pre yg utk sop

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Gula Merah Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya