Abon sapi

Sudah lama bgt ga posting di cookpad.. hallo semua.. 🙏🏻 3 tahun kemarin hamil melahirkan dan menyusui sampai 2 tahun, habis disapih anak doyan bgt makan.. apalagi abon sapi ini… makan lahap, sehat, bergizi, dan aman tanpa bahan pengawet ya..
Abon sapi
Sudah lama bgt ga posting di cookpad.. hallo semua.. 🙏🏻 3 tahun kemarin hamil melahirkan dan menyusui sampai 2 tahun, habis disapih anak doyan bgt makan.. apalagi abon sapi ini… makan lahap, sehat, bergizi, dan aman tanpa bahan pengawet ya..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk.. (me: presto 45menit)
- 2
Suwir-suwir daging / di choper biar cepet.
- 3
Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri
- 4
Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan matang
- 5
Masukan gula merah dan santan aduk rata
- 6
Masukan daging aduk rata
- 7
Aduk terus sampai rata dan kering kemudian angkat
- 8
Setelah ini disesuaikan dengan selera masing-masing bisa di goreng sebentar saja supaya crispy (hati2 gosong) kemudian tiriskan, lumayan effort sama minyak nya. Atau disangrai..
- 9
Atau langsung di tiriskan dan di choper lagi sampai halus. Jadi deh.. maaf ada tangan bocil ga sabar pengen makan abon favoritnya dia.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar