เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
ต้นไข่ไก่จนสุก แล้วแกะเปลือกไข่พักไว้
- 3
โคลกสามเกลอแล้วนำไปผักในกระทะ แล้วตามด้วยน้ำตาลปี๊บ
- 4
รอจนน้ำตาลปี๊บเริ่มข้น ใส่ไก่ลงไปพักให้พอเคลือบ แล้วใส่น้ำเปล่าสะอาดลงไป
- 5
ใส่เครื่องพะโล้ และตามด้วยไข่ต้มที่แกะเปลือกพักไว้
- 6
ปิดฝาตุ๋นไว้ 30-50 นาที แล้วใส่ผักชีสับลงไปคนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23940579
ความคิดเห็น