Cilok isi Tetelan (gajih sapi)

Name: Cilok isi Tetelan (gajih sapi)
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Gajih Sapi; 1/4 sdm Lada butir; 3 siung Bawang Putih goreng; 3 siung Bawang Merah goreng; 100 ml Air; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Kaldu Jamur; 250 gr Tepung Tapioka; 125 gr Tepung Terigu; 1/2 sdm Bawang Putih bubuk; 1/4 sdm Garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 350-375 ml Air Panas

Dde Winda @Winda_Arfan

Tangerang Selatan

Source: @ratnapuspitta18

#CookmemberPeDa3_Ratna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis

Source: @ratnapuspitta18

#CookmemberPeDa3_Ratna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis

Lebih banyak

Cilok isi Tetelan (gajih sapi)

Dde Winda @Winda_Arfan

Tangerang Selatan

Source: @ratnapuspitta18

#CookmemberPeDa3_Ratna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis

Source: @ratnapuspitta18

#CookmemberPeDa3_Ratna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDaEksis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 orang

150 grGajih Sapi
Bumbu dihaluskan :
1/4 sdmLada butir
3 siungBawang Putih goreng
3 siungBawang Merah goreng
100 mlAir
1/4 sdtGaram
1/4 sdtGula Pasir
1/4 sdtKaldu Jamur
Adonan Cilok :
250 grTepung Tapioka
125 grTepung Terigu
1/2 sdmBawang Putih bubuk
1/4 sdmGaram
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
350-375 mlAir Panas

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan, lada, bawang putih dan bawang merah yg sudah digoreng
2

Kemudian campurkan bumbu halus dengan gajih sapi, tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu jamur masak hingga menyusut airnya
3

Campur semua adonan Cilok, kemudian beri isian gajih sapi, bulatkan lakukan hingga adonan habis
4

Didihkan air, kemudian rebus adonan cilok sampai mengembang, angkat sajikan dengan saus kesukaan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dde Winda @Winda_Arfan

pada 26 Agustus 2024 04.00

Tangerang Selatan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 😃Selamat Datang di Dapur Virtual Saya ..Saya belajar memasak sewaktu masih bekerja, kira2 tahun 2011 menu yg Saya masak pada saat itu adalah oseng2 oncom, dadar telur, yg simpel buat bekel kerja. Alhamdulillah sampai saat ini masih terus belajar memasak untuk suami dan anak-anak tersayang, selain itu Saya juga suka bikin camilan untuk anak-anak semoga resep yang Saya bagikan dapat bermanfaat untuk semua orang.Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh 🙂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya