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ちくわサラダ
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ちくわサラダ-レシピのメイン写真

ちくわサラダ

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

ツナマヨが美味しいくて味見したら止まらなくなります。

このレシピの生い立ち
ちくわときゅうりとツナマヨで簡単に出来る一品で美味しい〜です。ちくわ2本使いました。

ツナマヨが美味しいくて味見したら止まらなくなります。

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ちくわときゅうりとツナマヨで簡単に出来る一品で美味しい〜です。ちくわ2本使いました。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

ツナマヨが美味しいくて味見したら止まらなくなります。

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材料

2人分
  1. ちくわ 1〜4本(お好みで)
  2. きゅうり 1本
  3. ゆで卵 2コ
  4. ツナ缶 1コ
  5. かつおぶし 1袋
  6. すりごま 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ3
  8. だし入りみそ 小さじ1/2
  9. 砂糖 小さじ1/2
  10. 塩 小さじ1/2×2
  11. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    《ゆで卵を作る》
    鍋に水を入れて沸かします。
    沸いたら塩小さじ1/2入れて
    卵を入れて8分茹でます。
    火を止めて

    • ちくわサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに氷水を入れて、
    茹で卵を10分冷やします。
    (剥きやすくなる)

    • ちくわサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりはスライサーでスライスします。

    • ちくわサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにきゅうりと塩を入れてきゅうりを揉み込んだら5分おきます。

    • ちくわサラダ作り方4写真
  5. 5

    ちくわを斜めに1cm幅に切ります。(今回は2本使いました)

    • ちくわサラダ作り方5写真
  6. 6

    ツナ缶はオイルをきります。

  7. 7

    卵の殻を剥いて、縦半分に切り、

    • ちくわサラダ作り方7写真
  8. 8

    さらに半分に切り

    • ちくわサラダ作り方8写真
  9. 9

    あとはざっくりきります。

    • ちくわサラダ作り方9写真
  10. 10

    きゅうりの水分を絞ります。
    絞ったきゅうりはボウルに入れます。

    • ちくわサラダ作り方10写真
  11. 11

    そこにちくわ→茹で卵→
    ツナ缶→かつおぶし→すりごま
    さっと混ぜて、

    • ちくわサラダ作り方11写真
  12. 12

    マヨネーズ→だし入りみそ
    →砂糖→塩こしょうをして
    混ぜます。

  13. 13

    器によそったら、出来上がり♪

    • ちくわサラダ作り方13写真
  14. 14

    2日目であっと言う間になくなったよ!!

コツ・ポイント

ちくわの量や切り方はお好みで
茹で卵が出来たら氷水で冷やして殻を剥きます。
きゅうりの水分をしっかり絞ります。
きゅうりはスライサーでやると楽です。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2024/08/12 05:25に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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