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夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ
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夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ-レシピのメイン写真

夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ

Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494

これで献立決まるなら、ズボラもしくは暑さでお疲れの方にはいいですね。少しでも手を抜きご自愛下さい。

このレシピの生い立ち
外で働いてるので、暑くてサラダも口が疲れるので少なくしたく、冷たい物が食べたい。
キッチンに立つのが嫌で。。。
ケトルで湯を沸かし、豚しゃぶ。まさしくズボラですが、これで献立決まるならめっちゃ楽です。

これで献立決まるなら、ズボラもしくは暑さでお疲れの方にはいいですね。少しでも手を抜きご自愛下さい。

このレシピの生い立ち
外で働いてるので、暑くてサラダも口が疲れるので少なくしたく、冷たい物が食べたい。
キッチンに立つのが嫌で。。。
ケトルで湯を沸かし、豚しゃぶ。まさしくズボラですが、これで献立決まるならめっちゃ楽です。

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夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ

Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494

これで献立決まるなら、ズボラもしくは暑さでお疲れの方にはいいですね。少しでも手を抜きご自愛下さい。

このレシピの生い立ち
外で働いてるので、暑くてサラダも口が疲れるので少なくしたく、冷たい物が食べたい。
キッチンに立つのが嫌で。。。
ケトルで湯を沸かし、豚しゃぶ。まさしくズボラですが、これで献立決まるならめっちゃ楽です。

これで献立決まるなら、ズボラもしくは暑さでお疲れの方にはいいですね。少しでも手を抜きご自愛下さい。

このレシピの生い立ち
外で働いてるので、暑くてサラダも口が疲れるので少なくしたく、冷たい物が食べたい。
キッチンに立つのが嫌で。。。
ケトルで湯を沸かし、豚しゃぶ。まさしくズボラですが、これで献立決まるならめっちゃ楽です。

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材料

2人分
  1. 豚肉 150g〜お好きなだけどうぞ
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 塩 少々
  4. 添え物 あれば 冷凍の野菜とか前日解凍しておくと良いです
  5. キムチ あれば 見た目がいいです
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作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて深皿に入れる。コツ参照☆→冷やした物ですが、しっとりしてます。

    粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
    →肉倍量

    • 夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをスライス。ラップしてレンジ600W2分ラップを外し塩少々し、混ぜる。
    ラップしまた1分加熱。粗熱が取れたら冷蔵庫

    • 夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ作り方2写真
  3. 3

    あとは盛り付けて完成。
    お好きなタレ、薬味で召し上がって下さい。
    →ごまと鰹節をかけただけ

    • 夏ズボラメイン☆冷しゃぶとレンチン玉ねぎ作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉好きな茹で方でいいですが、冷蔵庫に入れるなら多少水分があった方がしっとりしています。
冷え固まったら300gで150Wで2分チンして柔らかです。
冷やさない方はザルで。
玉ねぎの柔らかさはお好みで。
野菜は玉ねぎ以外にある物で。

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Rionaのおうち飯
Rionaのおうち飯 @cook_40136494
2024/08/18 10:03に公開
皆様お疲れ様です☆玉ねぎ農家です。最近赤ちゃんを産みましたのでスロークックです。離乳食RP助かります♪私のレシピアレンジ感謝です☆家にある物で作る為、アレンジお許し下さい。レシピは都度見直ししていますので、ご了承下さい。18.4.13から始めてます。レポやいいねが励みになり、感謝です。皆様のRPとても有難いです、よろしくお願いします☆
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