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ピーマンの塩こぶ炒め
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ピーマンの塩こぶ炒め-レシピのメイン写真

ピーマンの塩こぶ炒め

Quien
Quien @cook_107647875

配信中に何回か出てきたレシピを自分なりに再現してみました。

このレシピの生い立ち
配信でちょいちょい出てきていた料理を、材料からレシピを考えてみました。
どこまで再現できたかは不明。。。

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ピーマンの塩こぶ炒め

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Quien @cook_107647875

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材料

  • ピーマン 6個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こぶ 15g
  • いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    レシピ書こうとしたらピーマン安かった。

    • ピーマンの塩こぶ炒め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを半分に切って下手と種を取り除き、一口大に切る。今回は半分に切ったのをさらに半分。

    • ピーマンの塩こぶ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、強火でピーマンを炒める。

  4. 4

    ピーマンが少ししんなりしてきたら、塩こぶを入れて火を弱火にして、混ぜながら炒める。

  5. 5

    最後にいりごまを振って、軽く混ぜて完成。

コツ・ポイント

あたたかい物もおいしいですが、冷えていてもおいしいので、お弁当でも行けそう（なお、自分はお弁当作らない。。。）

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Quien
Quien @cook_107647875
2024/08/18 10:03に公開
V-Tuberさんを推していたところ、何故か自分がレシピを作る流れに…でもせっかくなので公開していこうかな、と🍬☂
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 塩こんぶ

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