116. Tumis Lenca / Leunca Resep Mamak Enak Banget

Name: 116. Tumis Lenca / Leunca Resep Mamak Enak Banget
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Lenca; 1/4 kg udang (buang kepalanya); 1 papan tempe (potong dadu); Kecambah kedelai (kalo ada); 7 bawang merah (potong potong); 5 bawang putih (potong); Seseleranya Cabe rawit merah (potong); 5 buah cabe ijo besar (kalo ada); 1 buah tomat; Gula merah; Garam; Penyedap (kalo mau)1

Shara Lina @SharaLi

Setelah sekian purnama gak sempet uploada masakan krna disibukan jd newmom, skg mau nyoba aktif lagi ah.. ehehehe

Lebih banyak

116. Tumis Lenca / Leunca Resep Mamak Enak Banget

Shara Lina @SharaLi

Setelah sekian purnama gak sempet uploada masakan krna disibukan jd newmom, skg mau nyoba aktif lagi ah.. ehehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

secukupnyaLenca
1/4 kgudang (buang kepalanya)
1 papantempe (potong dadu)
Kecambah kedelai (kalo ada)
Bumbu iris
7bawang merah (potong potong)
5bawang putih (potong)
Seseleranya Cabe rawit merah (potong)
5 buahcabe ijo besar (kalo ada)
1 buahtomat
Bumbu cemplung
Gula merah
Garam
Penyedap (kalo mau)1

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah bawang putih sampai wangi, lalu masukan udang dan tumis sampe udangnya wangi
Baru setelah itu masukan cabe, tomat dan gula merah. Aduk rata lalu.
Note: jangan kebanyakan minyak kalo numis, nanti air dari udang sudah cukup untuk menggurihkan dan mematangkan
2

Kemudian masukan tempe dan kecembah kedelai.. masak sampai tercampur rata..
3

Setelah itu masukan lenca lalu aduk dan masukan garam serta penyedap..
Aduk rata jadi satu dan masak sebentar saja sampe lenca layu tp masih kresss..
Selesai....