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わかめスープの素で無限キャベツ
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わかめスープの素で無限キャベツ-レシピのメイン写真

わかめスープの素で無限キャベツ

れもん親父
れもん親父 @cook_40193250

付け合わせに時短&簡単。

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わかめスープの素で無限キャベツ

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材料

2〜4人分
  • キャベツ 1/4玉
  • わかめスープの素 1袋
  • ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    キャベツ1/4玉の芯を外し、食べ易い大きさに千切ってザルに移して洗う。この時水を切りすぎない。

    • わかめスープの素で無限キャベツ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にキャベツを入れ、上からワカメスープの素を投入し、袋に空気を閉じ込めて良く振り混ぜる。

    • わかめスープの素で無限キャベツ作り方2写真
  3. 3

    良く混ぜたら、ごま油大匙1程度を入れて混ぜる。
    冷蔵庫で馴染ませたら完成。
    味が薄いようであればごま油、味塩等で調整

    • わかめスープの素で無限キャベツ作り方3写真

コツ・ポイント

キャベツの水を切り過ぎるとワカメが戻りません。
戻りが悪い時はごま油と和えたら冷蔵庫で暫く馴染ませて下さい。
メイン写真はつくねハンバーグの付け合わせに作りました。

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れもん親父
れもん親父 @cook_40193250
2024/09/04 17:39に公開
漢料理。二児の父。弁当は父の役目。冷蔵庫と睨めっこ。発想と閃き。土日の料理家。
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このレシピのキーワード

スープ ワカメ キャベツ

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