Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam fillet potong dadu; 1/4 buah bawang bombay cincang; 2 buah bawang putih cincang; 1 buah cabe merah besar potong cincang; 1/4 sdm minyak wijen; 3 sdm saus lada hitam (saya merk saori); 1/4 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1/4 sdt jahe bubuk; Secukupnya lada bubuk; 1 sdm air tepung maizena; Secukupnya air matang

mputri @cookby_mp

Ayam lada hitam

mputri @cookby_mp

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

1/4 kgayam fillet potong dadu
1/4 buahbawang bombay cincang
2 buahbawang putih cincang
1 buahcabe merah besar potong cincang
1/4 sdmminyak wijen
3 sdmsaus lada hitam (saya merk saori)
1/4 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1/4 sdtjahe bubuk
Secukupnyalada bubuk
1 sdmair tepung maizena
Secukupnyaair matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih,bawang bombay, dan cabe besar hingga wangi
2

Masukkan air matang secukupnya, tambahkan saus tiram, saus lada hitam, kecap manis
3

Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong potong, tunggu hingga ayam matang
4

Tambahkan lada bubuk, jahe bubuk, minyak wijen. Kemudian masukkan air maizena
5

Ayam lada hitam siap disajikan