Roti Beras Pisang
Kue ini biasanya hambar kemudian dipadukan dengan gula merah yang dimasak dengan telur, tapi kali ini sedikit berbeda karena kue ini ditambah gula dalam adonan
Roti Beras Pisang
Kue ini biasanya hambar kemudian dipadukan dengan gula merah yang dimasak dengan telur, tapi kali ini sedikit berbeda karena kue ini ditambah gula dalam adonan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang kepok kemudian campur dengan gula, TBM, mentega, garam dan ragi. Aduk menggunakan tangan
- 2
Tambahkan tepung beras
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk menggunakan tangan dan pastikan tidak ada tepung yang menggumpal
- 4
Setelah tercampur rata, tutup adonan menggunakan kain dan tunggu sampai kurang lebih 2 jam sampai adonan mengembang
- 5
Setelah mengembang, aduk sedikit untuk menghilangkan buihnya
- 6
Panaskan pemanggang lalu olesi sedikit mentega kemudian masak kue sampai sedikit kecoklatan
- 7
Panggang selama kurang lebih 10 menit untuk masing-masing permukaan kue menggunakan api kecil
- 8
Angkat kemudian coba jika dirasa kurang manis tambahkan lagi gula sebelum dipanggang
- 9
Lakukan sampai adonan habis
- 10
Sajikan dengan teh atau kopi juga boleh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar