อกไก่ผัดกะหล่ำวุ้นเส้น
ของเหลือในตู้เย็น5555
วิธีทำ
- 1
หมักอกไก่ใส่ สามเกลอ แล้วแช่ไว้ตู้เย็นประมาณ 5-10 นาที
- 2
หั่นกะหล่ำปลีตามีแนวยาว แล้วใส่หม้อต้มให้ผักมันพอที่จะนิ่มลง พร้อมวุ้นเส้น
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วน้ำกรเทียมที่สับเอาไว้ใส่ลงไปก่อน จากนั้นเทน้ำเปล่าลงไปแล้วใส่อกไก่ที่หมักเอาไว้
- 4
อกไก่พอสุกให้ ตอกไข่ไก่ 1 ฝองลงไปแล้วขยี้ให้เข้ากับเนื้อไก่จากนั้นใส่กะหล่ำปลีและวุ้นเส้นที่ต้มเอาไว้
- 5
ตอกไข่ฝองสุดท้ายแล้วรอให้สุกจากนั้นขยี้พอหยาบแล้วเสิร์ฟได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24079854




ความคิดเห็น