Sayur Bening Tahu

Paling seneng masak sayur yang sekaligus ada lauknya. Nah, karena ada sisa tahu dan sayuran di kulkas, langsung saja capcus dimasak jadi satu : Sayur Bening Tahu. Dimakan dengan nasi hangat, sudah ada sayur + lauk sekaligus. Mantap.. 👍
Sayur Bening Tahu
Paling seneng masak sayur yang sekaligus ada lauknya. Nah, karena ada sisa tahu dan sayuran di kulkas, langsung saja capcus dimasak jadi satu : Sayur Bening Tahu. Dimakan dengan nasi hangat, sudah ada sayur + lauk sekaligus. Mantap.. 👍
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci sayuran lalu potong sesuai selera
- 2
Cuci tahu lalu potong dadu
- 3
Iris Bawang Putih lalu tumis hingga harum
- 4
Didihkan air, lalu masukkan irisan wortel, potongan tahu dan bawang yang sudah ditumis.
- 5
Setelah air kembali mendidih masukkan potongan Oyong dan Tauge. Bumbui dengan garam, gula, merica dan juga kaldu bubuk secukupnya.
- 6
Masak sebentar hingga Oyong terlihat layu dan lakukan koreksi rasa.
- 7
Jika rasa sudah pas, matikan api dan Sayur Bening Tahu siap dihidangkan dengan sepiring nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar