ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม

ใส่หมูสับผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ ผัดให้เข้ากัน