えびとブロッコリーのとろとろ炒め
旦那さんと子供がすきなえびとブロッコリーを組み合わせてみました🥦🦐
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卵+マヨネーズをふんわり炒めて取り出しておく
子房に分けたブロッコリーは600w1分レンチン
フライパンに油を熱して冷凍えびを炒める
マヨネーズ以外の調味料を全て混ぜ合わせておく
えびが溶けて火が通りはじめたら、ブロッコリーとかにかま、④を入れ、とろみが付いたら完成☆
えびに火を通しすぎずにプリッと仕上げると美味しいです☆ブロッコリーは冷凍より生がおすすめ!
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