Sambel Bawang Simple✨

Name: Sambel Bawang Simple✨
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung Bawang merah; 8 siung Bawang putih (3 dipisahkan lalu geprek); 5 buah Cabai tanjung; 20 buah Cabai keriting; 3 buah Cabai domba; 2 bungkus Terasi; secukupnya Minyak; secukupnya Air; sesuai selera Garam; 1/2 sdt Gula putih; sesuai selera Gula merah; sesuai selera Penyedap; 2 lembar Daun jeruk

Citarasa.ku @Citarasa_ku20

Hai, kali ini aku masak sambal bawang yang simple banget bisa kalian coba dirumah cocok banget buat menemani lauk pauk ataupun makanan berkuah! untuk video nya bisa cek channel youtube aku youtube.com/@CitaRasaKuu . thankyou✨

Lebih banyak

Sambel Bawang Simple✨

Citarasa.ku @Citarasa_ku20

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 30 menit

10 siungBawang merah
8 siungBawang putih (3 dipisahkan lalu geprek)
5 buahCabai tanjung
20 buahCabai keriting
3 buahCabai domba
2 bungkusTerasi
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
sesuai seleraGaram
1/2 sdtGula putih
sesuai seleraGula merah
sesuai seleraPenyedap
2 lembarDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 30 menit

1

Iris semua bahan yang sudah disiapkan lalu masukkan ke dalam blender (tingkat kehalusan sesuai selera)
2

Panaskan minyak lalu goreng bawang putih yang sudah di geprek hingga kecoklatan/harum menggunakan api sedang, sisihkan bawang.
3

Masukkan bahan yang sudah di blender tadi lalu tambahkan air.
4

Masukan terasi, lalu bumbui dengan garam, gula, dan penyedap, aduk hingga rata
5

Masak sambal hingga air susut dengan api kecil, sembari diaduk jangan dibiarkan.
6

Masukan daun jeruk yang sudah di potong.
7

Setelah air susut, tunggu hingga dingin, masukkan sambal ke dalam wadah kedap udara. Sambal siap disajikan✨