Pangsit Ayam Kuah

Name: Pangsit Ayam Kuah
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 Grm Paha Ayam Fillet; 3 Siung Bawang Putih; 4 Siung Bawang Merah; 1 Butir Putih Telor; 2 Sdm Tepung Tapioka; 1 Sdm Saos Tiram; 4 Batang Daun Bawang; 2 Sdm Minyak Goreng; 1 1/2 Sdm Gula Pasir; 1 1/2 Sdt Garam; 1 1/2 Sdt Kaldu Bubuk; 1/3 Sdt Merica

Richa Rich @RichaRich75

Tanggulangin, Sidoarjo

Bismillah..

Bikin menu ini Request Kakak yg lagi Ultah... Baru pertama kali bikin dan enak... 🤣🤣

Bismillah..

Bikin menu ini Request Kakak yg lagi Ultah... Baru pertama kali bikin dan enak... 🤣🤣

Lebih banyak

Pangsit Ayam Kuah

Richa Rich @RichaRich75

Tanggulangin, Sidoarjo

Bismillah..

Bikin menu ini Request Kakak yg lagi Ultah... Baru pertama kali bikin dan enak... 🤣🤣

Bismillah..

Bikin menu ini Request Kakak yg lagi Ultah... Baru pertama kali bikin dan enak... 🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

300 GrmPaha Ayam Fillet
3 SiungBawang Putih
4 SiungBawang Merah
1 ButirPutih Telor
2 SdmTepung Tapioka
1 SdmSaos Tiram
4 BatangDaun Bawang
2 SdmMinyak Goreng
1 1/2 SdmGula Pasir
1 1/2 SdtGaram
1 1/2 SdtKaldu Bubuk
1/3 SdtMerica
Bahan Kuah : 1 ½ liter air1 sdm kaldu ayam bubuk1/8 sdt merica½ sdt garam½ sdm gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cincang bawang merah dan iris daun bawang. Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga wangi kemudian masukkan daun bawang, tumis sesaat, sisihkan
2

Iris bawang putih kemudian masukkan ke dalam food processor beserta sebagian ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica, haluskan hingga lengket. Masukkan sisa ayam, putih telur, saus tiram,air dan tapioka, haluskan sesaat.
3

Pindahkan ke dalam mangkuk dan masukkan minyak bawang, aduk rata
4

Siapkan kulit pangsit, letakkan ½ sdm adonan lalu lipat segitiga dan lipat ke tengah
5

Panaskan air dan sedikit minyak, masukkan pangsit dan rebus sesaat, tiriskan
6

Untuk kuah, masak semua bahan hingga mendidih
7

Pangsit ayam kuah 🤤🤤