Sayur lodeh terong 🍆

Name: Sayur lodeh terong 🍆
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong ungu kupas potong2; 1 ikat kacang panjang potong2; 1/2 papan tempe potong dadu; 1 papan pete kupas belah 2; 4 buah cabe ijo iris2; 4 siung bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 1 lembar daun salam; 1 sct santan kara 65ml; secukupnya air; secukupnya gula,garam,kaldu jamur; secukupnya air

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Sayur lodeh terong 🍆

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong ungu kupas potong2
1 ikatkacang panjang potong2
1/2 papantempe potong dadu
1 papanpete kupas belah 2
4 buahcabe ijo iris2
4 siungbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
1 lembardaun salam
1sct santan kara 65ml
secukupnyaair
secukupnyagula,garam,kaldu jamur
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua sayuran,tumis bawang merah,bawang putih,daun salm,lengkuas hingga harum,masukan kacang panjang,cabe ijo,pete,tumis hingga layu
2

Masukan terong lalu beri air secukupnya tunggu hingga mendidih beri gula,garam,kaldu jamur,masukan santan aduk trs biar ga pecah,tes rasanya,jika di rasa semua sdh matang angkat dan sajikan 😊