Ulukutek Leunca

Name: Ulukutek Leunca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 Gram Leunca, Bersihkan Cuci Bersih; 150 Gram Oncom; Secukupnya Daun Kemangi; 10 Buah Cabe Rawit Merah (Sesuai Selera); Bumbu Halus :; 3 Siung Bawang Putih; 5 Butir Bawang Merah; 4 Buah Cabe Merah Keriting; 3 Cm Kencur (Cikur); 1/2 Sdt Garam; 1/2 Sdt Kaldu Bubuk (Penyedap Rasa); 3 Sdm Minyak Goreng Untuk Menumis; 50 ml Air

Nila Aviana @mamiwmasak

Bekasi, Jatiwaringin Asri

Ulukutek Leunca

Nila Aviana @mamiwmasak

Bekasi, Jatiwaringin Asri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 GramLeunca, Bersihkan Cuci Bersih
150 GramOncom
SecukupnyaDaun Kemangi
10 BuahCabe Rawit Merah (Sesuai Selera)
Bumbu Halus :
3 SiungBawang Putih
5 ButirBawang Merah
4 BuahCabe Merah Keriting
3 CmKencur (Cikur)
1/2 SdtGaram
1/2 SdtKaldu Bubuk (Penyedap Rasa)
3 SdmMinyak Goreng Untuk Menumis
50 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek / Haluskan Semua Bumbu Halus
2

Panaskan Minyak, Tumis Bumbu Halus & masukkan Oncom. Aduk Rata Hingga Harum. Tuangkan Air, Aduk Sebentar.
3

Masukkan Leunca, Cabe Rawit Utuh, Aduk Rata. Masak Sebentar Saja Hingga Bumbu & Leunca Tercampur Rata. Matikan Api & Masukkan Daun Kemangi.
4

Aduk Rata & Angkat Sajikan.
5

Selamat Mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Aviana @mamiwmasak

pada 09 Oktober 2024 19.14

Bekasi, Jatiwaringin Asri

💍I’m A Wife & A Mom.👩🏻‍🍳 I Love To Cook.🍱 I Love To Eat.💄 I Love Makeup.✈️ I Enjoy Travelling To The Beach And Some Great Places That Have Great Food & Beverages.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Cabe Rawit Kencur Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya