キャベツを洗って千切りにする。

フライパンに油をしいて、豚こま肉とキャベツを炒める。火が通ったら一旦別の皿に入れる。

卵を溶いてフライパンで焼き、皿に入れた❷の上に乗せる。

お好みでケチャップやマヨネーズ、お好み焼きソースなどをかけて出来上がり。