เป็นเมนูที่ฮอตฮิตในร้านอาหารตามสั่ง ทำเองง่ายๆ #ครัวผจญภัย

ต้องการเผ็ดกว่านี้ใส่พริกแดงจินดาเพิ่มได้นะคะ

ถึงอากาศจะร้อน แต่พอเห็นของเผ็ดเราพร้อมสู้ค่ะ!😋#ทุกวันทำครัว

มีข้าวสวยแช่เย็นไว้เลยเอามาทำข้าวผัดน้ำพริกเผารสเข้มข้นพร้อมกุ้งตัวโตฟินเลยค่ะ

เมนูง่ายแค่ต้องการการใส่ใจและวัตถุดิบที่ดี

ได้หอยกะพงแกะและนึ่งสุกจากแมคโคร เคยผัดกับใบกุ่ยช่ายหรือต้นหอมแต่วันนี้สมาชิกขอเป็นผัดน้ำพริกเผาค่ะ

การเลือกซื้อน้ำพริกเผาต้องใหม่สดเสมอจะได้กลิ่นหอมของน้ำพริกเผา #5000มื้อให้น้อง

ของที่มีง่ายๆตามสไตล์คนเดียว

เมนูวัตถุดิบน้อย เปลี่ยนจากหอยลาย มาใช้เนื้อหอยแมลงภู่แกะแล้วแบบแช่แข็ง รสจัดจ้านดีครับ ทานกับข้าวสวย เพลินเลย#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

#5000มื้อให้น้อง เป็นอาหารที่เห็นได้ทั่วไป แต่จะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับน้ำพริกเผาค่ะ เพราะชื่อเมนูคือข้าวผัดน้ำพริกเผาอละข้าวที่นำมาผัด ต้องเม็ดสวยไม่แฉะเพราะฉะนั้นจุดเด่นอยู่ที่น้ำพริกเผา (ความคิดส่วนตัวค่ะ)

หอยลายทำอาหารได้น้อย ส่วนใหญ่ที่ได้กินประจำคือ หอยลายผัดน้ำพริกเผา เราลองมาทำดูว่ารสชาติไหนจะอร่อยกว่ากันระหว่ากินที่ร้านกับทานเอง

เราไม่ได้บอกจำนวนการตวงเครื่องปรุงรสนะคะ เพราะเราคิดว่าแต่ละท่านคงมีรสชาติในการปรุงอยู่ในใจกันอยู่แล้วค่ะ