Ote - Ote Sayuran

Name: Ote - Ote Sayuran
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel; Kubis; Tauge/kecambah; 2 btg daun pre (slice); 1 btg daun seledri (slice); 2 siung bawang putih (chopp); 150 gr tepung segitiga; 20 gr tepung maizena; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1/4 sdt lada; 1 sdm bubuk ketumbar; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 200 ml air

Thalia Cindy @thalia_kitchen

Prigen, Pasuruan, Jawa Timur

Hallo semuanya, hari ini saya akan membagikan resep ote-ote sayuran yang enak sekali, kriyuk dan tidak keras saat dimakan. Ini resep andalan saya membuat ote ote sayuran. Yuk recook❤️

Lebih banyak

Ote - Ote Sayuran

Thalia Cindy @thalia_kitchen

Prigen, Pasuruan, Jawa Timur

Hallo semuanya, hari ini saya akan membagikan resep ote-ote sayuran yang enak sekali, kriyuk dan tidak keras saat dimakan. Ini resep andalan saya membuat ote ote sayuran. Yuk recook❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

Wortel
Kubis
Tauge/kecambah
2 btgdaun pre (slice)
1 btgdaun seledri (slice)
2 siungbawang putih (chopp)
Adonan Tepung :
150 grtepung segitiga
20 grtepung maizena
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1/4 sdtlada
1 sdmbubuk ketumbar
1/4 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan"sayuran, potong wortel dan kubis memanjang seperti korek api. Untuk perbandingan wortel, kubis dan tauge bisa dikira" saja ya.
2

Selanjutnya kita akan membuat adonan tepungnya, masukkan semua bahan" adonan tepung dan air. Aduk sampai rata.
3

Lalu masukkan semua sayur"annya. Aduk hingga rata.
4

Panaskan minyak goreng, jika punya cetakan ote-ote bisa dipanaskan ke dalam minyak agar cetakan tidak lengket. Kalau tidak ada cetakan ote-ote bisa pakai sendok saja.
5

Goreng ote-ote dengan api sedang sampai kuning keemasan.
6

Untuk mengurani minyak pada ote-ote bisa dialaskan kertas tissu ya. Sajikan ote-ote dengan cabai rawit atau petis kesukaan kalian dan selamat menikmati❤️