Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. 4 potongayam ungkep (sy lebih)
  2. 50 grcabe hijau
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 buahtomat ukuran besar
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu jamur
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Iris bawang merah dan cincang bawang putih.
    Kemudian rebus cabe hijau dan tomat sampai layu, lalu ulek cabe hijau dan tomat.
    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu ulek dan daun salam. Aduk-aduk. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

  4. 4

    Penyet sedikit ayam goreng di ulekan bekas ulek cabe dan tomat. Masukkan ayam goreng ke bumbu tumis. Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap (sy ayam nya langsung dimasukkan, tdk dipenyetkan).

  5. 5

    Sajikan 👍👍.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa