Rebus mie kedalam air mendidih sampai mie bisa dipisahkan, jangan terlalu masak agar tidak lembek

Tiriskan mie dan masukn kedalam air dingin atau air biasa sampai suhunya dingin, setelah itu tiriskan kembali

Tuangkan minyak goreng kedalam mie dan kecap manis
Aduk rata

Iris wortel, sawi hijau dan cabe keriting merah

Goreng telur sampai agak hancur, lalu tiriskan

Tumis bumbu halus sampai wangi

Masukan wortel dan cabe keriting yang sudah di iris sampai setengah matang

Masukan telur yang telah digoreng sebelumnya, dan sawi hijau

Masukan garam, lada bubuk, kaldu jamur

Setelah semua matang, masukan mie yang telah direbus, dan saus tiram, lalu aduk sampai tercampur

Tes rasa.
Usahakan jangan terlalu lama memasaknya jika mie sudah dimasukan agar tidak lembek

Selamat mencoba 🥰