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鍋やスープに!ふわふわ肉団子
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鍋やスープに!ふわふわ肉団子-レシピのメイン写真

鍋やスープに!ふわふわ肉団子

Yuki
Yuki @cook_110456335

これから寒くなってきて温かい鍋やスープが作る機会が増えますよね☺️
野菜をたくさん食べれて体があったまるんですが何度も作っているとお子さんが飽きてしまい食べてくれないことも....💦
そんなとき肉団子が入っていると家族の食いつき具合が段違いなんです!!笑
ふわふわトロトロでとっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね

これから寒くなってきて温かい鍋やスープが作る機会が増えますよね☺️
野菜をたくさん食べれて体があったまるんですが何度も作っているとお子さんが飽きてしまい食べてくれないことも....💦
そんなとき肉団子が入っていると家族の食いつき具合が段違いなんです!!笑
ふわふわトロトロでとっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね

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鍋やスープに!ふわふわ肉団子

Yuki
Yuki @cook_110456335

これから寒くなってきて温かい鍋やスープが作る機会が増えますよね☺️
野菜をたくさん食べれて体があったまるんですが何度も作っているとお子さんが飽きてしまい食べてくれないことも....💦
そんなとき肉団子が入っていると家族の食いつき具合が段違いなんです!!笑
ふわふわトロトロでとっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね

これから寒くなってきて温かい鍋やスープが作る機会が増えますよね☺️
野菜をたくさん食べれて体があったまるんですが何度も作っているとお子さんが飽きてしまい食べてくれないことも....💦
そんなとき肉団子が入っていると家族の食いつき具合が段違いなんです!!笑
ふわふわトロトロでとっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね

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材料

直径3㎝が約40個
  • 鶏ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 半玉
  • 豆腐 100g
  • 醤油 大さじ1/2
  • 塩胡椒 3振り
  • 酒・水 各大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • おろし生姜 適量
  • おろしニンニク 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細かくみじん切りにし、豆腐はボウルの中でつぶしておきます

  2. 2

    豆腐が入ったボウルに材料を全て入れ、鶏肉に粘りが出るまでよく混ぜて下さい

  3. 3

    よく混ぜたらスプーンで一口大に丸めて沸騰した鍋やスープに入れ7分ほど弱火でコトコト火を通してください

コツ・ポイント

肉ダネがかなり柔らかく手では丸めづらいのでスプーンで丸めることをおすすめします。
混ぜるのもスプーンでやると手が汚れずにスムーズに作ることができます 🎶

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Yuki
Yuki @cook_110456335
2024/11/05 05:24に公開
できるだけ手間をかけずに美味しく作ることを心がけています。つくれぽ、リアクションくださった方本当にありがとうございます。何度も繰り返し読んでいます🙏
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このレシピのキーワード

鍋 スープ 肉団子 片栗粉 酒 とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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