หมูทอดพริกน้ำปลา

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
1 เสิร์ฟ
  1. กระเทียมไทย 10-15 กลีบ
  2. หมู 2-3 ขีด
  3. แป้งอเนกประสงค์ 1 ชต
  4. ซอสปรุงรส 2 ชช
  5. ซอสหอย 2 ชช
  6. พริกไทย 2 ชช
  7. พริกน้ำปลา
  8. พริกสด 5-6
  9. น้ำปลา 2-3 ชต
  10. น้ำมะนาว 1 ลูก
  11. น้ำต้มสุก 2-3 ชต

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    ล้างผัก หมูหั่นแล้ว

  2. 2

    ทำพริกน้ำปลา ซอยพริก ใส่ น้ำปลา น้ำต้มสุก บีบน้ำมะนาว

  3. 3

    หมักหมู ใส่หมู ใส่ กระเทียมตำไว้ พริกไทย

  4. 4

    ใส่ ซอส ปรุง ซอสหอย ใส่ แป้ง คน และหมักไว้ 1 ชม

  5. 5

    ตั้งกะทะให้ร้อนและน้ำมันร้อน ลงทอด กระเทียมถ้าสุกตักขึ้นก่อน จนหมูสุก(เหลือยังทอดไม่หมด)

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
apple
apple @RujitraApplecook
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน