Ayam Jamur Kuah Teriyaki

Name: Ayam Jamur Kuah Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam Paha Fillet; 250 gr Jamur Kancing; 1 buah Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; 1 sdt Minyak Wijen; 2 sdm Kecap Manis; Secukupnya Air; 3 siung Bawang Putih Parut; 1 ruas Jahe Parut; 1 sdt Kecap Asin; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Garam + Lada Bubuk + Penyedap

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Semua suka teriyaki ya, beef maupun chicken. Resep yg simpel dan enak. Kids friendy pula. Silakan dicoba ya resepnya~

Lebih banyak

Ayam Jamur Kuah Teriyaki

solihahoney @solihahoney

DKI Jakarta

Semua suka teriyaki ya, beef maupun chicken. Resep yg simpel dan enak. Kids friendy pula. Silakan dicoba ya resepnya~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam Paha Fillet
250 grJamur Kancing
1 buahBawang Bombay
3 siungBawang Putih
1 sdtMinyak Wijen
2 sdmKecap Manis
SecukupnyaAir
Bumbu Marinasi
3 siungBawang Putih Parut
1 ruasJahe Parut
1 sdtKecap Asin
1 sdtSaus Tiram
1 sdtGaram + Lada Bubuk + Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam. Marinasi semalaman di kulkas.
2

Panggang ayam dg sedikit minyak. Angkat. Sisihkan.
3

Tumis bawang putih dan 1/4 bawang bombay cincang. Masukkan jamur. Tumis hingga agak layu.
4

Masukkan ayam. Aduk rata.
5

Tambahkan kecap manis + minyak wijen + air. Masak hingga agak menyusut.
6

Masukkan bawang bombay sisanya. Irisan tipis memanjang. Aduk rata hingga agak layu. Koreksi rasa sesuai selera.