Sop Tetelan Daging Sapi

Name: Sop Tetelan Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Sayur sop; 1/2 kg Tetelan sapi; 6 siung Bawang putih; Merica butir 1/2 sdt; Buah pala 1/4 bagian; Bunga lawang 2; 4 biji Cengkeh; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Aunty Jamila77 @auntyjamila77

Blitar Jawa Timur

Sop Tetelan Daging Sapi

Aunty Jamila77 @auntyjamila77

Blitar Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusSayur sop
1/2 kgTetelan sapi
Bahan :
6 siungBawang putih
Merica butir 1/2 sdt
Buahpala 1/4 bagian
Bungalawang 2
4 bijiCengkeh
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayur - sayuran lalu potong2. Untuk daging tetelan direbus di panci presto supaya cepat empuk setelah itu dipotong2 dadu
2

Ulek bumbu yang sudah disiapkan sampai halus. Siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu goreng bumbu ke dalam wajan sampai berbau harum
3

Siapkan panci, rebus air sampai mendidih lalu masukan bumbu kemudian sayur wortel, buncis dan kentang. Masukan daging tetelan
4

Masukan bawang pre, tomat, seledri dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.Tunggu sampai matang lalu matikan kompor
5

Sayur sop daging tetelan siap disajikan