Ikan cakalang fufu sambal kemangi simpel

Name: Ikan cakalang fufu sambal kemangi simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan cakalang fufu; 2 ikat kemangi; 8 siung bawang merah; 5 butir bawang putih; 5 butir cabe merah besar; sesuai selera gula, garam, kaldu jamur

MomAbas Alif Basyir @MomAbas19

Sungailiat-Bangka

Suami dinas ke Menado pulangnya bawa oleh2 ikan cakalang fufu, aku masak sambal kemangi aja rasanya enaaak

Lebih banyak

Ikan cakalang fufu sambal kemangi simpel

MomAbas Alif Basyir @MomAbas19

Sungailiat-Bangka

Suami dinas ke Menado pulangnya bawa oleh2 ikan cakalang fufu, aku masak sambal kemangi aja rasanya enaaak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan cakalang fufu
2 ikatkemangi
Bumbu :
8 siungbawang merah
5 butirbawang putih
5 butircabe merah besar
sesuai seleragula, garam, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suir2 ikan cakalang fufu
2

Petik2 daun kemangi lalu cuci bersih
3

Blender bumbu lalu tumis sampai matang
4

Masukkan suiran ikan cakalang fufu, tambahkan sedikit air aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan ikannya
5

Terakhir masukkan daun kemangi lalu aduk rata
6

Jika daun kemangi sudah layu masukkan gula garam n kaldu jamur
7

Jika dirasa sudah pas n bumbu meresap k dalam ikan matikan kompor, siap disajikan