Γρήγορη σαλάτα του Καίσαρα με μπέικον και δικό μας dressing

Name: Γρήγορη σαλάτα του Καίσαρα με μπέικον και δικό μας dressing
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μαρούλι; 100-130 γραμ. μπέικον; 1 φλιτζάνι κρουτόν ή φρυγανιά σπασμένη σε κομματάκια; 1/2 φλιτζάνι dressing δικιά μας; 1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη; Προαιρετικά ψητό κοτόπουλο; 1 μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια; 2 κουτ. σουπ. γιαούρτι; 1 κουτ. σουπ. μουστάρδα; 2 φλ. του καφέ ελαιόλαδο; 1/2 λεμόνι; 1 σακουλάκι μείγμα μπαχαρικών για σαλάτες

ioanna36 @ioanna36

,Ελλάδα

Η σαλάτα του Καίσαρα είναι η ιδανική επιλογή όταν πεινάμε, αλλά θέλουμε να φάμε κάτι χορταστικό μεν, αλλά όχι παχυντικό. Επίσης, ετοιμάζεται γρήγορα, καθώς η συνταγή της είναι ιδιαίτερα απλή, ενώ δεν χρειάζονται πολλά υλικά.

Δες περισσότερα

Γρήγορη σαλάτα του Καίσαρα με μπέικον και δικό μας dressing

Υλικά

1μαρούλι
100-130 γραμ.μπέικον
1 φλιτζάνικρουτόν ή φρυγανιά σπασμένη σε κομματάκια
1/2 φλιτζάνιdressing δικιά μας
1 φλιτζάνιπαρμεζάνα τριμμένη
Προαιρετικά ψητό κοτόπουλο
1 μικρήντομάτα κομμένη σε κυβάκια
Για το dressing
2 κουτ. σουπ.γιαούρτι
1 κουτ. σουπ.μουστάρδα
2 φλ. του καφέελαιόλαδο
1/2λεμόνι
1 σακουλάκιμείγμα μπαχαρικών για σαλάτες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε καλά το μαρούλι και το αφήνουμε να στραγγίξει.
Ψιλοκόβουμε το μπέικον και το τσιγαρίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι στο δικό του λίπος.
Κόβουμε το μαρούλι με το χέρι και το βάζουμε στη σαλατιέρα.
2

Έπειτα κόβουμε σε μικρά κομματάκια το ψητό κοτόπουλο και το προσθέτουμε μαζί με την ντομάτα
3

Ρίχνουμε τα κρουτόν και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
Προσθέτουμε το μπέικον και από πάνω περιχύνουμε τη σάλτσα
Τέλος πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και η σαλάτα μας είναι έτοιμη!