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ガーリックチキンステーキマスタードソース
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ガーリックチキンステーキマスタードソース-レシピのメイン写真

ガーリックチキンステーキマスタードソース

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

鳥肉をガーリックソルトで、焼いて見ました。タレは、マスタードソースです。

鳥肉をガーリックソルトで、焼いて見ました。タレは、マスタードソースです。

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ガーリックチキンステーキマスタードソース

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

鳥肉をガーリックソルトで、焼いて見ました。タレは、マスタードソースです。

鳥肉をガーリックソルトで、焼いて見ました。タレは、マスタードソースです。

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材料

2人分
  • 鳥肉 2枚
  • ガーリックソルト 適量
  • 料理酒 大さじ1
  • サラダ油 少し
  • タレ
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじの半分
  • マスタード 大さじ1
  • 蜂蜜 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    タレの材料合わせておきます。

    • ガーリックチキンステーキマスタードソース作り方1写真
  2. 2

    鳥肉は、余分な筋を取り肉叩き叩いておきます。
    ガーリックソルト両面振ります。

    • ガーリックチキンステーキマスタードソース作り方2写真
    • ガーリックチキンステーキマスタードソース作り方2写真
  3. 3

    フライパン熱し中火油少し敷きます。鳥肉皮目からパリパリなるまで焼きます。
    ひっくり返して、料理酒入れて弱火5分加熱。

  4. 4

    鳥肉を食べやすいサイズカットします。

  5. 5

    フライパンの余分な油拭き取ります。
    タレを入れます。
    タレに、とろみ付いたら火を止めます。

    • ガーリックチキンステーキマスタードソース作り方5写真
  6. 6

    タレを焼いた鳥肉掛けます。

    • ガーリックチキンステーキマスタードソース作り方6写真
  7. 7

    鳥肉焼く時お好みで、ニンニク入れても良いですよ。

コツ・ポイント

鳥肉は、皮目からパリッと焼きます。タレに、片栗粉入れるととろみのあるタレに、なります。鳥肉に、絡み美味しいです。 

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2024/11/19 03:29に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

チキンステーキ 鶏肉 片栗粉 はちみつ にんにく マスタード 酒

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