Mangut lele tanpa santan

Name: Mangut lele tanpa santan
Yield: 6 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Lele; 6 buah cabai; 3 butir kemiri; 4 siung bawang merah; 3 buah bawang putih; Seujung jari kencur; 1 jempol jahe; Secukupnya kunyit; Secukupnya gula, garam dan penyedap; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

Dapur Ngebul Bunda Zafran @cook_110856100

Kediri

Awali dan jalani hari dengan penuh rasa syukur. Ditambah menu makan Mangut Lele (tanpa santan)

Semoga jadi wasilah kekuatan dan kesehatan keluarga, semangat untuk beraktifitas dan ibadahnya 🤲

Awali dan jalani hari dengan penuh rasa syukur. Ditambah menu makan Mangut Lele (tanpa santan)

Semoga jadi wasilah kekuatan dan kesehatan keluarga, semangat untuk beraktifitas dan ibadahnya 🤲

Lebih banyak

Mangut lele tanpa santan

Dapur Ngebul Bunda Zafran @cook_110856100

Kediri

Awali dan jalani hari dengan penuh rasa syukur. Ditambah menu makan Mangut Lele (tanpa santan)

Semoga jadi wasilah kekuatan dan kesehatan keluarga, semangat untuk beraktifitas dan ibadahnya 🤲

Awali dan jalani hari dengan penuh rasa syukur. Ditambah menu makan Mangut Lele (tanpa santan)

Semoga jadi wasilah kekuatan dan kesehatan keluarga, semangat untuk beraktifitas dan ibadahnya 🤲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 Orang

1/2 kgIkan Lele
6 buahcabai
3 butirkemiri
4 siungbawang merah
3 buahbawang putih
Seujung jarikencur
1 jempoljahe
Secukupnyakunyit
Secukupnyagula, garam dan penyedap
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih lele lalu goreng
2

Uleg atau blender bumbu hingga halus
3

Tumis bumbu hingga harum
Lalu beri air secukupnya (tunggu mendidih)
Kemudian masukkan lele yang sudah digoreng tadi
4

Jika sudah matang dan rasanya pas
Mangut lele siap dihidangkan