Panaskan wajan, masukkan minyak

Setelah minyak panas, masukkan kocokan telur orak arik sampai matang

Lalu masukkan suiran ikan tongkol masak hingga matang setelah itu masukkan bumbu halus tumis sampai matang dan harum

Beri lada bubuk, penyedap, garam

Terakhir masukkan mie yg telah direbus dan beri kecap, aduk rata semua bersama bumbu ikan dan telur, masak hingga merata

Setelah itu koreksi rasa angkat dan sajikan