Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Dada ayam (potong dadu); 1 buah wortel; 1 buah kentang; 2 ons brokoli; 2 ikat sawi; 3 buah cabe sayur; 2 biji tomat; 3 siung Bawang putih (cincang kecil); 2 siung Bawang merah (cincang kecil); Kaldu Bubuk / Royco (secukupnya); 1 sachet Saus tiram; 1 sachet kecap manis; 1/2 sendok Gula putih; 2 sendok makan saos tomat; 500 ML air; 1/2 sendok Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

morissa @cook_5127186

Hasil coba coba Alhamdulillah 😁

Lebih banyak

Capcay

morissa @cook_5127186

Hasil coba coba Alhamdulillah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2Dada ayam (potong dadu)
1 buahwortel
1 buahkentang
2 onsbrokoli
2 ikatsawi
3 buahcabe sayur
2 bijitomat
3 siungBawang putih (cincang kecil)
2 siungBawang merah (cincang kecil)
Kaldu Bubuk / Royco (secukupnya)
1 sachetSaus tiram
1 sachetkecap manis
1/2 sendokGula putih
2 sendok makansaos tomat
500 MLair
1/2 sendokTepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap Kan bahan-bahannya
2

Tumis Bawang merah, Bawang putih, Dan Bawang Bombay hingga layu Dan harum
3

Masukan cabe sayur Dan ayam hingga ayam berubah warna, setelah itu masukan potongan kentang, wortel, brokoli Dan Air, tambah Kan Kaldu Bubuk, Saus tiram, kecap, Gula, Dan Saus tomat, tes rasa.
4

Setelah kentang Dan wortel hampir masak atau sudah tidak keras, masukan sawi Dan tomat jangan lama ya Karena sawi Dan tomat cepat masak nya. Setelah semua masak, masukan campuran Tepung maizena dan air. Aduk sebentar dan matikan kompor☺️
5

Capcay nya udah jadi tinggal dimakan buat makan siang 😍