Ikan Kembung Balado

Name: Ikan Kembung Balado
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung; 1 buah jeruk nipis; sedikit gula; secukupnya garam; sedikit kaldu bubuk; bumbu dihaluskan :; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat

Voliyanti Kartika Sari @cook_7494882

Ikan Kembung Balado

Voliyanti Kartika Sari @cook_7494882

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 ekorikan kembung
1 buahjeruk nipis
sedikit gula
secukupnyagaram
sedikitkaldu bubuk
bumbu dihaluskan :
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan taburi jeruk nipis dan sejumput kaldu bubuk diamkan 5 menit
2

Goreng ikan sampai matang
3

Tumis minyak dan bumbu yg dihaluskan sampai harum dan matang masukan gula, garam, kaldu bubuk (tes rasa) aduk lalu masukan ikan yang sudah digoreng
4

Setelah diaduk merata ikan siap disajikan