Cumi lada hitam

Name: Cumi lada hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kg cumi besar; 1 buah cabai merah besar; 6 buah cabai rawit merah; 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt lada hitam; secukupnya kecap manis; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; secukupnya minyak goreng

Putu mirza afry imaningrum @cook_5265903

Bali jakarta

Cumi lada hitam

Putu mirza afry imaningrum @cook_5265903

Bali jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 Kgcumi besar
1 buahcabai merah besar
6 buahcabai rawit merah
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
1/2 sdtlada hitam
secukupnya kecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnya garam
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dan potong cincin
2

Bumbu tumisan : Bawang bombay kupas dan potong melingkar Bawang putih kupas dan potong tipis Cabai rawit merah potong serong Cabai merah besar buang bijinya potong serong
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai harum. Masukkan cumi cumi. Aduk merata. Tambahkan garam,minyak wijen, kecap ikan, kecap manis,saus tiram secukupnya. Tambahkan lada hitam 1 sendok makan. Aduk merata. Tunggu bumbu meresap.
4

Angkat dan sajikan. Selamat mencoba terimakasih